La Basse Cour recherche pour sa saison 2026 deux cuisinier·ères à plein temps (39h) pour compléter son équipe.
Si tu souhaites t’investir au sein d’une équipe de passionné(e)s soucieuse de l’environnement et de la cuisine locale et responsable, ce poste peut t'intéresser.
Au sein d’une équipe de 4 personnes tu aimes le travail collectif et t’investir au sein d’un lieu aux valeurs sociales et environnementales engagées. Une bonne résistance physique et mentale est nécessaire. Les services peuvent être dynamiques quand le soleil brille et que la fête bat son plein.
Une expérience dans le domaine et/ou un diplôme sont un plus.
Les Missions
- Mise en place dans le respect des règles d’hygiène
- Service aux postes chaud et froid
- Entretien de la cuisine et ses annexes (nettoyage, rangement, réception des commandes)
- Plonge
- Participation aux listes de mise en place (anticipation des besoins)
- Participation aux inventaires
- Participation aux changements de carte
Profil/compétences
- Sensibilité à l’alimentation locale, éthique et durable
- Maîtrise des normes d’hygiène / Connaissance de la méthode HACCP
- Connaissance et Maîtrise des techniques de base (taillages, cuissons …)
- Une bonne résistance physique et mentale est nécessaire. Les services peuvent être dynamiques quand le soleil brille et que la fête bat son plein
- Expérience en cuisine ou sur des postes similaires souhaitée
- Capacité d’organisation
- Goût pour le travail d’équipe et les relations humaines
Modalités
- CDD saisonnier de Du 8 avril au 29 septembre (Prise de poste le 8 avril 2026)
- 39h/semaine (du mercredi au samedi / Mardi et dimanche tournant (1 sur 3) / 4 services du soir)
- Rémunération : 2090€ brut mensuel
- CV et motivations à adresser par mail avant le 22 février 2026 à Lucas LE VELLY SEZNEC : restaurant@labassecour.org